關(guān)于輻照食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

? 新聞資訊 ????|???? ?2019-11-01 02:57:42



關(guān)于輻照食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)


一、輻照食品標(biāo)準(zhǔn)

 

1、國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn):
GB 18524-2016  食品輻照加工衛(wèi)生規(guī)范

GB 14891.1-1997    輻射熟畜禽肉類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 14891.2-1994    輻射花粉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 14891.3-1997    輻射干果果脯類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 14891.4-1997    輻射香辛料類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 14891.5-1997    輻射新鮮水果、蔬菜類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 14891.6-1994    輻射豬肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 14891.7-1997    輻射冷凍包裝畜禽肉類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 14891.8-1997    輻射豆類、谷類及其制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

 

2、國家推薦性標(biāo)準(zhǔn):

 

輻射食品工藝標(biāo)準(zhǔn) 

GB/T 18525.1-2001 豆類輻射殺蟲工藝
GB/T 18525.2-2001 谷類制品輻射殺蟲工藝
GB/T 18525.3-2001 紅棗輻射殺蟲工藝
GB/T 18525.4-2001 枸杞干葡萄干輻射殺蟲工藝
GB/T 18525.5-2001 干香菇輻射殺蟲防霉工藝
GB/T 18525.6-2001 桂圓干輻射殺蟲防霉工藝
GB/T 18525.7-2001 空心蓮輻射殺蟲工藝
GB/T 18526.1-2001 速溶茶輻射殺菌工藝
GB/T 18526.2-2001 花粉輻射殺菌工藝
GB/T 18526.3-2001 脫水蔬菜輻射殺菌工藝
GB/T 18526.4-2001 香料和調(diào)味品輻射殺菌工藝
GB/T 18526.5-2001 熟畜禽肉輻射殺菌工藝
GB/T 18526.6-2001 糟制肉食品輻射殺菌工藝
GB/T 18526.7-2001 冷卻包裝分割豬肉輻射殺菌工藝
GB/T 18527.1-2001 蘋果輻射保鮮工藝
GB/T 18527.2-2001 大蒜輻射抑制發(fā)芽工藝
GB/T 22545-2008   寵物干糧食品輻照殺菌技術(shù)規(guī)范
GB/T 21659-2008   植物檢疫措施準(zhǔn)則 輻射處理
輻射食品檢測鑒定標(biāo)準(zhǔn) 
GB/T 21926 一2008 輻射含脂食品中2一十二烷基環(huán)丁酮測定 氣相色譜/質(zhì)譜法
GB/T 23748 一2009 輻射食品的鑒定 DNA彗星試驗(yàn)法篩選法

 

3、法規(guī)及通用技術(shù)要求 
2007 年國家質(zhì)檢總局頒布47 號令《食品標(biāo)識管理規(guī)定》
國務(wù)院法規(guī)(1996)輻照食品衛(wèi)生管理辦法

 

4、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 
NY/T 1206-2006    茶葉輻照殺菌工藝
NY/T 1207-2006    輻射香辛料及脫水蔬菜熱釋光鑒定方法
NY/T 1390 一2007  輻射新鮮水果、蔬菜熱釋光鑒定
NY/T 1448-2007    飼料輻照殺菌技術(shù)規(guī)范
NY/T 1573-2007    輻射含骨類動物源性食品的鑒定一ESR法
SN/T 1887-2007    進(jìn)出口輻照食品良好輻照規(guī)范
SN/T 1890-2007    進(jìn)出口冷凍肉類輻照規(guī)范
NY/T 1895-2010    豆類、谷類電子束輻照處理技術(shù)規(guī)范
NY/T 2209-2012    食品電子束輻照通用技術(shù)規(guī)范
NY/T 2210-2012    馬鈴薯輻照抑制發(fā)芽技術(shù)規(guī)范
NY/T 2317-2013    大豆蛋白粉及制品輻照殺菌技術(shù)規(guī)范
NY/T 2318-2013    食用藻類輻照殺菌技術(shù)規(guī)范
NY/T 2319-2013    熱帶水果電子束輻照加工技術(shù)規(guī)范
SN/T 3707-2013    香蕉中新菠蘿灰粉蚧檢疫輻照處理技術(shù)要求

 

5、國際標(biāo)準(zhǔn) 
CAC/RCP 19-1979,Rev.2-2003  食品輻射加工推薦性國際操作規(guī)范
CODEX STAN 106-1983,Rev.1-2003   輻射食品國際通用標(biāo)準(zhǔn)
CAC/RCP 19-1979,Rev.1-2003   食品輻射加工工藝國際推薦準(zhǔn)則
CODEX STAN 1 1985,Rev.l-1991 預(yù)包裝食品標(biāo)識的國際通用標(biāo)準(zhǔn)
ISO22000-2005  食品安全管理體系一食品鏈中各組織的要求
ISO14470-2010 食品輻射一食品電離輻射過程的發(fā)展、驗(yàn)證和常規(guī)控制要求
ISPM 18.   國際植物檢疫措施標(biāo)準(zhǔn)    輻射用作植物檢疫措施的準(zhǔn)則
ASTM F1355-2006  用作消毒處理的新鮮農(nóng)產(chǎn)品輻照的指南
ASTM E2449-2005(2013) 對預(yù)包裝加工肉和家禽產(chǎn)品進(jìn)行輻照以便控制病原體及其它微生物的指南
DIRECTIVE 1999/2/EC 關(guān)于電離輻射食品和食品配料的成員國相似法案
DIRECTIVE 1999/3/EC 關(guān)于建立電離輻射食品和食品配料的共同體清單
2000/13/EC  關(guān)于食品標(biāo)簽、說明和廣告宣傳的成員國相似法案

 

二、輻照裝置有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

 

1、國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn):
GB 10252-2009  γ射線輻照裝置的輻射防護(hù)與安全規(guī)范
GB 16334-1996   γ輻照裝置食品加工實(shí)用劑量學(xué)導(dǎo)則
GB 17568一2008  γ輻射裝置設(shè)計(jì)建造和使用規(guī)范

 

2、國家推薦性標(biāo)準(zhǔn):

劑量標(biāo)準(zhǔn) 
GB/T 16541-2005  能量為300keV一25MeV 電子束輻射加工裝置劑量學(xué)導(dǎo)則
GB/T 139-2008 使用硫酸亞鐵劑量計(jì)測量水中吸收劑量的標(biāo)準(zhǔn)方法
GB/T 15053-2008  使用輻射顯色薄膜和聚甲基丙烯酸甲醋劑量測量系統(tǒng)測量吸收劑量的標(biāo)準(zhǔn)方法
GB/T 16509-2008  輻射加工劑量測量不確定度評定導(dǎo)則
GB/T 16510-2008 輻射加工劑量學(xué)校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室的能力要求
GB/T 16639-2008 使用丙氨酸一EPR劑量測量系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)方法
GB/T 16640-2008  輻射加工劑量測量系統(tǒng)的選擇和校準(zhǔn)導(dǎo)則

法規(guī)及通用技術(shù)要求 
GB/T 25306一2010  輻射加工用電子加速器工程通用規(guī)范
《放射性同位素與射線裝置安全和防護(hù)條例》中華人民共和國國務(wù)院令(第449號)

 

3、國際標(biāo)準(zhǔn) 
IAEA 第SSG8(DS 409)安全導(dǎo)則“γ射線、電子束、X射線輻射裝置的輻射安全”

 

三、醫(yī)療產(chǎn)品輻照標(biāo)準(zhǔn)

 

1、國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn):
GB 16352-1996    一次性醫(yī)療用品γ射線輻射滅菌標(biāo)準(zhǔn)
GB 16383-1996    醫(yī)療衛(wèi)生用品輻射滅菌消毒質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)
GB 18280-2000    醫(yī)療保健產(chǎn)品滅菌確認(rèn)和常規(guī)控制要求輻射滅菌

 

2、國家推薦性標(biāo)準(zhǔn):
GB/T 19974-2005  醫(yī)療保健產(chǎn)品滅菌 滅菌因子的特性及醫(yī)療器械滅菌工藝的設(shè)定、確認(rèn)和常規(guī)控制的通用要求

 

3、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn): 
YY/T 0287-2003   醫(yī)療器械 質(zhì)量管理體系 用于法規(guī)的要求

 

4、國際標(biāo)準(zhǔn):
ISO11137-1  醫(yī)療器械滅菌過程的開發(fā)、確認(rèn)和常規(guī)控制要求
ISO11137-2  滅菌劑量的建立
ISO11137-3  劑量測定導(dǎo)則
ISO13485   醫(yī)療器械-質(zhì)量管理體系-用于法規(guī)的要求

 

進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):

SN/T 1887  進(jìn)出口輻照食品良好輻照規(guī)范

SN/T 1888.1 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第1部分:聚丙烯樹脂

SN/T 1888.2  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第2部分:聚丙烯成型品

SN/T 1888.3 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第3部分:尼龍成型品

SN/T 1888.4 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第4部分:聚乙烯成型品

SN/T 1888.5 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第5部分:聚氯乙烯成型品

SN/T 1888.6 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第6部分:聚苯乙烯樹脂

SN/T 1888.7  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第7部分:聚苯乙烯成型品

SN/T 1888.8  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第8部分:偏氯乙烯-氯乙烯共聚樹脂

SN/T 1888.9  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第9部分:聚氯乙烯樹脂

SN/T 1888.10  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第10部分:聚碳酸酯樹脂

SN/T 1888.11  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第11部分:聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂

SN/T 1888.12  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第12部分:玻璃制品

SN/T 1888.13  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第13部分:聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品

SN/T 1889.1  殺滅進(jìn)出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第1部分:串珠鐮刀菌

SN/T 1889.2  殺滅進(jìn)出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第2部分:寄生曲霉

SN/T 1889.3  殺滅進(jìn)出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第3部分:赭曲霉

SN/T 1889.4  殺滅進(jìn)出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第4部分:黃曲霉

SN/T 1889.5  殺滅進(jìn)出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第5部分:禾谷鐮刀菌

SN/T 1890  進(jìn)出口冷凍肉類輻照規(guī)范

SN/T 1937  進(jìn)出口輻照豬肉殺囊尾蚴的最低劑量

SN/T 2910.1  出口輻照食品檢測方法 電子自旋共振波譜法
SN/T 2910.2  出口輻照食品的鑒別方法 第2部分:單細(xì)胞凝膠電泳法

SN/T 2910.3  出口輻照食品的鑒別方法 第3部分:氣相色譜-質(zhì)譜法

SN/T 2910.5  出口輻照食品檢測方法 第5部分:直接落射熒光濾膜-需氧菌計(jì)數(shù)法
 

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