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近日，習近平在中央政治局第十八次集體學習時強調(diào)，把區(qū)塊鏈作為核心技術自主創(chuàng)新重要突破口，加快推動區(qū)塊鏈技術和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。此次重大政策利好的釋放，讓區(qū)塊鏈再次成為熱議的話題。

如今，在食品行業(yè)，區(qū)塊鏈已成為現(xiàn)今保障食品從農(nóng)場到餐桌的安全和可追溯性的最先進的數(shù)字化解決方案，并在多家世界知名食品企業(yè)得到實際應用。

梅里埃營養(yǎng)科學順應時代發(fā)展趨勢，通過與CRYSTALCHAIN合作，成功實現(xiàn)實驗室技術與區(qū)塊鏈技術的結合，通過定制化的區(qū)塊鏈平臺挑戰(zhàn)食品的可追溯性，為企業(yè)提供最先進的追溯方案。

在食品行業(yè)，每一樣食品和他們的供應鏈都是獨一無二的，安全、質量和真實性對于每個食物個體來說都應該被單獨評估。

梅里埃營養(yǎng)科學CRYSTALCHAIN 食品安全追溯系統(tǒng)能夠為每個食品生態(tài)系統(tǒng)提供量身定制的支持，并通過準確完善的數(shù)據(jù)賦予每個食品供應商一套完整的控制方案。

可靠性：由區(qū)塊鏈專家設計，符合最高的安全標準

適配性：適用于食品行業(yè)和數(shù)字化成熟度

易操作：根據(jù)要求定制的界面和圖譜

界面委托：支持內(nèi)部節(jié)點主機

靈活性：從A到Z管理企業(yè)項目

從食品生產(chǎn)到食品分銷對企業(yè)供應鏈進行控制

• 使用定制化的動感的界面和圖譜

• 通過簡化的流程提高效率，減少處理時間

• 識別擁塞節(jié)點，限制食物浪費

• 對食品安全和食品摻假時間能夠瞬間反應而不是數(shù)月后才發(fā)現(xiàn)

• 通過實時的合規(guī)控制，積極主動的解決問題

• 必要時建立即時的食品召回和生產(chǎn)暫停方案

提升產(chǎn)品價值

• 獲取重要的產(chǎn)品信息：產(chǎn)地證明，真實性證明和宣稱證明

• 道出企業(yè)產(chǎn)品故事，通過包裝上的二維碼提升產(chǎn)品的價值。消費者使用智能手機掃描二維碼，則可以在網(wǎng)頁上獲取所有相關信息。

• 信息透明化，增強消費者對公司以及產(chǎn)品的信心