對(duì)比國際飲用水檢測標(biāo)準(zhǔn)，我國的有哪些不同
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?2020-07-03 02:16:42
水是生命賴以生存的基礎(chǔ)物質(zhì)，我國非常重視飲用水水質(zhì)檢測。與國際水質(zhì)檢測標(biāo)準(zhǔn)相比，我國現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)在檢測項(xiàng)目和限制要求上還是有所差別的，具體有哪些不同呢？我們一起來看一看。
安全飲用水要保證流行病學(xué)安全，防止介水傳染病的發(fā)生和傳播，確保水質(zhì)微生物學(xué)質(zhì)量的安全性；要確保人群終身飲用不會(huì)引發(fā)急、慢性中毒和潛在的遠(yuǎn)期危害；要保證水的感官性狀即水的外觀、色、臭和味等良好，不會(huì)引起消費(fèi)者的反感而愿意飲用。
我國要求供水單位供應(yīng)的飲用水要符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。城市居民用水量應(yīng)滿足《城市居民生活用水量標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T 50331-2002）要求。
中國飲用水水質(zhì)的國家標(biāo)準(zhǔn)
現(xiàn)行中國飲用水水質(zhì)的國家標(biāo)準(zhǔn)是《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749–2006），由衛(wèi)生部和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)于2006年12月29日聯(lián)合發(fā)布，2007年7月1日實(shí)施。
該標(biāo)準(zhǔn)是在《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-1985）基礎(chǔ)上，參考世界衛(wèi)生組織（World Health Organization，WHO）、歐盟和美國等國際組織或國家的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合我國實(shí)際情況修訂而成。指標(biāo)限值主要取自WHO于2004年10月發(fā)布的《飲水水質(zhì)準(zhǔn)則》第三版資料。
由于各地生活飲用水水質(zhì)和水處理工藝存在差異，新標(biāo)準(zhǔn)選擇了較多項(xiàng)目以盡可能涵蓋不同情況，一方面力求與國際標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展趨勢保持一致，另一方面結(jié)合我國現(xiàn)狀，反映我國實(shí)際問題。
《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749–2006）涵蓋水質(zhì)指標(biāo)106項(xiàng)，包括感官性狀和一般理化指標(biāo)20項(xiàng)、無機(jī)物毒理指標(biāo)21項(xiàng)、有機(jī)物毒理指標(biāo)53項(xiàng)、消毒劑指標(biāo)4項(xiàng)、微生物指標(biāo)6項(xiàng)、放射性指標(biāo)2項(xiàng)。在資料性附錄中列出了28項(xiàng)水質(zhì)參考指標(biāo)及限值，其中微生物指標(biāo)2項(xiàng)，無機(jī)物指標(biāo)2項(xiàng)，有機(jī)物指標(biāo)24項(xiàng)，當(dāng)飲用水中含有這些指標(biāo)時(shí)，可參考限值進(jìn)行評(píng)價(jià)。并將水質(zhì)指標(biāo)以常規(guī)指標(biāo)和非常規(guī)指標(biāo)分列，提高了水質(zhì)監(jiān)測工作的可操作性。
標(biāo)準(zhǔn)中包括范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生要求、水源水質(zhì)衛(wèi)生要求、集中式供水單位衛(wèi)生要求、二次供水衛(wèi)生要求、涉水產(chǎn)品衛(wèi)生要求、水質(zhì)監(jiān)測和水質(zhì)檢驗(yàn)等十部分內(nèi)容。
與國外水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的比較
我國現(xiàn)行飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)主要參考世界衛(wèi)生組織《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》（2004）、歐盟飲水指令（1998）、美國EPA飲用水水質(zhì)國家標(biāo)準(zhǔn)（2004）、俄羅斯國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)版（2002）和日本飲用水水質(zhì)基準(zhǔn)，基本與國際組織和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家同類標(biāo)準(zhǔn)接軌。
國內(nèi)外水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的比較
國內(nèi)外水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不同指標(biāo)類別比較
與WHO相比，GB 5749-2006中主要有15項(xiàng)指標(biāo)不同。
其中，氰化物、氟化物、硝酸鹽、三氯甲烷、四氯化碳、銅、銻、氯化氰、三氯乙酸、苯并(a)芘10項(xiàng)指標(biāo)限值更嚴(yán)格，鎘、氯、樂果、氯乙烯4項(xiàng)指標(biāo)限值較寬松。
WHO 2004版相比限值更嚴(yán)格的指標(biāo)
與WHO 2004版相比限值較寬松的指標(biāo)
GB 5749-2006與WHO 2011版限值相同的指標(biāo)共有38項(xiàng)，主要為金屬、消毒副產(chǎn)物、揮發(fā)性有機(jī)物及農(nóng)藥等，其中還包括一項(xiàng)綜合指標(biāo)三鹵甲烷，其比值和小于１是指其4個(gè)組分（三氯甲烷、三溴甲烷、一氯二溴甲烷、一溴二氯甲烷）分別除以其標(biāo)準(zhǔn)限值的商之和。
對(duì)于放射性指標(biāo)總α和總β放射性，WHO 2011版“準(zhǔn)則”中是作為篩查值，即如果超過篩查值，就需要測定鉀40扣除其對(duì)總β放射性的貢獻(xiàn)；若仍超過篩查值，就要分析可能的來源，對(duì)具體的核素進(jìn)行分析。
對(duì)于微生物指標(biāo)，WHO 2011版“準(zhǔn)則”只選擇了大腸埃希氏菌和耐熱大腸菌，認(rèn)為它們能指示糞便污染，其他致病生物不太適合作為監(jiān)督所用指標(biāo)。
GB 5749-2006與WHO 2011版限值相同的指標(biāo)
GB 5749-2006與WHO 2011版限值不同的指標(biāo)共有21項(xiàng)，其中一些指標(biāo)限值非常接近，如硝酸鹽氮和亞硝酸鹽氮、二溴乙烯。
“標(biāo)準(zhǔn)”限值比“準(zhǔn)則”大１倍以上有的有三氯乙烯、氯乙烯和樂果，其中三氯乙烯和氯乙烯在“準(zhǔn)則”中因數(shù)據(jù)的不確定性定義為暫行準(zhǔn)則值，樂果“標(biāo)準(zhǔn)”的限值不是基于毒理學(xué)資料，而是依據(jù)感官影響確定。
大部分指標(biāo)是“準(zhǔn)則”的限值比“標(biāo)準(zhǔn)”要求寬，說明“標(biāo)準(zhǔn)”的要求嚴(yán)格。
需要指出的是“標(biāo)準(zhǔn)”中的汞指的是總汞（有機(jī)汞和無機(jī)汞之和），“準(zhǔn)則”只是指無機(jī)汞，認(rèn)為飲用水中不該有有機(jī)汞。地表水和地下水中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)莠去津和其代謝物氯s三嗪（去乙基莠去津、去異丙基莠去津和二胺氯三嗪），“標(biāo)準(zhǔn)”中只對(duì)莠去津進(jìn)行了限定，沒有對(duì)其代謝物進(jìn)行要求。硼在“準(zhǔn)則”中的限值為2.4mg/L，是根據(jù)最新的資料在2009年進(jìn)行修訂的，將暫行準(zhǔn)則值改為正式準(zhǔn)則值，而“標(biāo)準(zhǔn)”就是采用其暫行準(zhǔn)則值。
GB 5749-2006與WHO 2011版限值不同的指標(biāo)
3、GB 5749-2006中有限值 而WHO 2011版無限值的指標(biāo)
GB 5749-2006中有限值而WHO 2011版無限值的指標(biāo)有48項(xiàng)（不含附錄Ａ中的石棉、石油和硝基苯３項(xiàng)）。這些指標(biāo)在WHO2011版“準(zhǔn)則”中被認(rèn)為不必建立或還沒有建立準(zhǔn)則值。
對(duì)于總大腸菌和菌落總數(shù)，“準(zhǔn)則”認(rèn)為只用于運(yùn)行監(jiān)測的輸配系統(tǒng)完整性和潔度的指示，而不適合作為監(jiān)督指標(biāo)。賈第鞭毛蟲和隱孢子蟲則認(rèn)為應(yīng)該主要通過水源和輸配系統(tǒng)的保護(hù)來控制。
研究發(fā)現(xiàn)，浙江原水中的隱孢子蟲在0～17個(gè)/10L，且認(rèn)為目前的方法檢測出廠水中的隱孢子蟲要得到陽性結(jié)果需要富集上千升水。渾濁度、臭和味、總?cè)芙庑怨腆w、鐵、錳、總硬度、陰離子合成洗滌劑等影響感官可接受性的指標(biāo)，它們?cè)诳山邮苄苑矫姹痪芙^接受的濃度遠(yuǎn)低于對(duì)健康有影響的濃度，而從健康角度對(duì)這些物質(zhì)做出直接的規(guī)定或加以監(jiān)測并不一定合適，所以還不如闡述大多數(shù)消費(fèi)者能夠接受的總體要求，對(duì)這些物質(zhì)，通常不設(shè)立一個(gè)正式的準(zhǔn)則值。對(duì)于鈹、鉬、銀等金屬及對(duì)硫磷、滅草松等農(nóng)藥，“準(zhǔn)則”認(rèn)為其在飲用水中濃度不足以影響健康而沒有設(shè)定準(zhǔn)則值。
GB 5749-2006中有限值而WHO 2011版無限值的指標(biāo)
4、GB 5749-2006中無限值 而WHO 2011版有限值的指標(biāo)
GB 5749-2006中無限值而WHO 2011版有限值的指標(biāo)有36項(xiàng)。這些指標(biāo)應(yīng)該引起重視，主要為消毒副產(chǎn)物和農(nóng)藥。
亞硝胺類物質(zhì)，如N二甲基亞硝胺（NDMA）、甲基乙基亞硝胺（NDEA）等已經(jīng)被證實(shí)屬于極端致癌類物質(zhì)。1998年，在美國加利福尼亞北部首次檢測到NDMA作為消毒副產(chǎn)物（DBPS）存在于飲用水中，“準(zhǔn)則”設(shè)定其準(zhǔn)則值為0.00001mg/L。甲草胺等農(nóng)藥在水專項(xiàng)相關(guān)課題的調(diào)查及文獻(xiàn)中也有檢出報(bào)道，需要引起注意。
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